葡萄 の 保存 方法
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炎山 えんざん 山梨県塩山市の岸本幸久氏が育成した品種で 塩山市 えんざんし の えんざん と葡萄の表皮の深紅色から 炎山 と名づけられました 特定の地域でしか まだ栽培されていない希少品種です 大粒でとても綺麗な薄紅色 とても甘く皮離れのよい赤
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ブラックオリンピア 巨峰と巨鯨の交配によって育成された品種です オリンピアと同じ姉妹品種で 色と粒の大きさが巨峰にとてもよく似ています 皮ごとは食べられませんが 薄皮で皮離れが良く 酸味が少ない濃厚な甘さの種なしブドウです ブドウ 青果 オリンピア