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よく熟れたアボカドをトーストに アボカド を軽く潰してレモン汁と塩で味付けしてトーストにのせ 小さめに角切りにしたキウイとミントを散らして半すりごまを振り 粗塩とオリーブオイルをお好みで ニュージーランド産同士の アボカドとキウイがよく合う じつはこれ
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とろける様に柔らかくてめちゃめちゃ濃厚で美味しいアボカドを並びに住んでるスシシェフのuncleから貰い捨てるのが惜しかったからネットで調べ試しに種を水栽培してみて2ヶ月弱 しばらくうんともすんとも言わないくて素人にアボカド栽培は無理なのかなと諦めようとして
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